Tādā veidā jūs un jūsu ģimene ēd dārzeņus

Manā lieliskajā pārsteigumā es nesen dzirdēju ziņas par to, ka tikai 1 no 100 nīderlandiešu bērniem ēd saskaņā ar piecu diskdziņu. Tas ir tikai 1%. Turklāt 70% no visiem Nīderlandes iedzīvotājiem ēd pārāk maz dārzeņu. Neskatoties uz to, ka mēs arvien vairāk apzināmies, ka veselīga pārtika ir ārkārtīgi svarīga, jo īpaši dārzeņi, joprojām ir daudz holandiešu, kuri ēd pārāk maz dārzeņu.

Bet 6% no visiem vīriešiem saņem ieteikto daudzumu 250 gramus dienā. Kad runa ir par dārzeņiem, dažkārt mēs vēl nedaudz vecmodīgi. Dārzeņi tiek uzskatīti par sānu trauku, kad tam vajadzētu faktiski aptvert lielāko daļu jūsu plāksnes. Tāpēc salātu maisiņš (kas satur 75 gramus salātu) ar četrām daļām ir pārāk maz. Un tomēr daudzi holandieši uzskata, ka viņi ir veseli, ja viņi vakariņās ir apstrādājuši 3 salātu lapiņas.

"Dārzeņi ir atpakaļ". Diemžēl tas tā nav

Kāpēc dārzeņi ir tik labi?

Apskatīsimies: dārzeņi ir vienkārši savīti veselīgi. Diētis netiks ieteicams ēst vairāk dārzeņu. Neviens! Lai gan daži ēdieni, piemēram, attur augļus (sākumposmos), dārzeņi vienmēr pieder pie vissvarīgākās bāzes. Kāpēc Nelieli ogļhidrāti un tādēļ praktiski nav cukura, daudz šķiedrvielu, mitruma, minerālu un vitamīnu. Ja jūs vēlaties ēst veselīgāk, sāciet ēst dārzeņus. Atšķirībā no citiem produktiem jūs nekad nevarēsi ēst pārāk daudz dārzeņu.

Labs piemērs ...

Daži cilvēki ir noguruši no "ēst-your-vegetables-whining". Dažreiz man nogurst cilvēki, kas vienmēr uzstāj, ka viņiem nepatīk dārzeņi. Vai kas neapzinās, ka viņi ēd pārāk maz dārzeņu. Piemēram, nesen es dzirdēju, ka māte saka, ka viņa kopā ar saviem spagetiem vienmēr ēd visu gatavo ēdienu makaronu mērci. "Šis mērcis ir sarkans, tajā joprojām ir visi dārzeņi". Um, nē ... Nav tevī gatavota makaronu mērcē.

Protams, kā vecākiem, es tiešām domāju, ka jums būtu jārāda piemērs, un nevis: "Es esmu ēdis ne dārzeņus un esmu iznākt labi, tāpēc mans bērns būs arī ietaupīt. KĻŪDA! Ko mēs vēlamies mūsu bērnam? Pats labākais! Un kāda ir labākā lieta, ko jūsu bērns var ievietot savai mātei? Tikai jā: dārzeņi.

Tātad parādiet kā vecāku, ka ēdat arī dārzeņus. Vai jums tas nepatīk? Nenovērojiet to savam bērnam un izklaidīgā veidā mēģiniet atklāt dārzeņus kopā ar savu bērnu. Tāpat kā jums agrāk vajadzēja iemācīties dzert alu vai vīnu: vispirms nedaudz rūgta, bet jūs pierodat pie tā. Pielāgojiet spēkus, ielieciet savu kaklu, un jūs redzēsiet, ka jūsu bērns gatavojas sekot tev. Un kurš zina, varbūt jūs arī vēlaties dārzeņus.

Izmantojiet vairāk dārzeņu receptēs?

Tad lasiet grāmatu: 1 dārzeņu vadošā loma Georgina Fuggle, par iedvesmu.

Vispirms mēģini, tad kliegsi

Neēdēdams dārzeņus, bieži vien ir saikne ar mūsu pagātni. Tāpat kā daudzas lietas. Piemēram, es nevaru saņemt brokoļus manā vīrā ar jebkādu iespēju. Acīmredzot viņš bieži ēst to tik bieži, ka viņš vairs nesmēķē un neredz. Tas nebija tik daudz brokoļu, bet sagatavošanas veids: pārāk ilgs vārīts un bez garšas pievienošanas.

Ja man vajadzēs ēst brokoļus, kas ir pagatavoti vienīgi, tad arī tu mani nepatīk. Tāpēc es neēdu šādus dārzeņus. Patiesībā ir daudzi veidi, kā iegūt 250 gramus dārzeņu, kas nav garšīgi un garšīgi. Mans vīrs šodien ēd vairāk nekā 250 gramus dārzeņu dienā, to īsti nemeklējot. Tāpēc es vienmēr saku: vispirms izmēģiniet jaunus veidus, tad brēkojiet.

Četri veidi, kā ēst vairāk dārzeņu

Zemāk 4 veidi, kā ēst vairāk dārzeņu ar savu ģimeni, kas manās acīs darbojas ļoti labi.

  1. Jauki sajauciet ar vakariņām: Viena veida dārzeņi, kas vārīti uz galda, ir ārkārtīgi garlaicīgi un bez garšas. Tāpēc es nekad to nesagatavoju. Vienā traukā es vienmēr lietoju dažādu veidu dārzeņus, un lielākajā daļā gadījumu es savācu visu ar daudzām garšaugiem. Tādā veidā ir aromāts, un tas ir kaut kas vien garlaicīgs. Reizi mēnesī es dalīšos ar jums recepti, kas garšīgā veidā vienmēr sastāv no daudzām dārzeņiem.
  2. Padarīt zupu: Dārzeņus var arī pārstrādāt garšīgā zupā. Piemēram, tomātu zupa biezenī tomātu zupa un daži dārzeņi, svaigu ķirbju zupu vai vecmodīgs (labi piepildīta), ar dārzeņu zupa bumbiņām.
  3. Dārzeņi brokastīs: Vai jūs cepat savas olas no rīta? Kāpēc jūs nedaudz dārzeņus, piemēram, papriku, sēnes un tomātus? Super garšīgs!
  4. Dārzeņi maizē: vai jūs zinājāt, ka grilētu papriku vai baklažānu ir viegli ēst ar maizi? Vai kā par zirņu biezeni? Nevēlaties to izdarīt? Jūs varat iegādāties veselīgus augu pārpalikumus pie Alberta Heijna (skatīt zirņu izplatības fotoattēlu). Šie atrodas starp dārzeņiem dzesēšanas laikā. Tomātu vai gurķu šķēles uz jūsu sviestmaizi ar sieru var būt arī garšīgi.

Vai jums ir kādi padomi, kā ēst vairāk dārzeņu vai padomus par to, kā jūsu bērni uz dārzeņiem?
Ļaujiet man zināt! Vai jums ir mazs mazulis? Tad mēģiniet ievest dārzeņus labā veidā, veicot uzkodas!

Lasiet arī to, ko jūs varat darīt, ja jūsu mazulis ēd maz augļus un dārzeņus!

Noskatīties video: Konferences nodarbinātības valsts politika

Atstājiet Savu Komentāru